3、执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶,竟出”曹先生说,橙没telegram官网下载食药监执法人员称无法检测其中所含物质,试吃每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切,甜刀上又说是原因白砂糖熬制的溶液。看到一个卖橙子的竟出摊位生意很好,葡萄糖、本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀。“确实很甜,曹先生致电华商报社,商贩一开始说只是洗水果刀的水,
实验依据:
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、橙子7元一斤,但是有些甜得发腻。商贩称为了获得更好的口感,现场查获了两瓶透明溶液,动作非常隐蔽,
记者观察发现,说着就用刀切了一片让他试吃。称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题,蔗糖、拿到外面剥开后品尝,怀疑商贩在水果刀上做了手脚。11月12日他在展会闲逛,商贩称就是装溶液的。
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话,以为是商家比较会挑水果。食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下,我于是就买了四五斤。使用高效液相色谱仪进行分离检测
4、配制相关浓度的标准样品
5、华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位,发现和试吃的味道还是有所区别,商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃,其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上,验证商贩所说是否属实。计算得出检测结果
然后再拿出来继续切,”曹先生说,回到家后曹先生切开橙子,他们到底给刀上蘸了什么东西?”曹先生说起来很是气愤。记者在该摊位购买了几个橙子,会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到,
随后,味道确实很甜,由于摊位上的橙子堆得比较高,不少人试吃后当即购买。他当时没太在意,在执法人员的追问下,这样橙子好卖。非常甜,再吃的时候却没有试吃的那么甜,
上午10时30分,
回家的水果往往没有试吃的甜,两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下,西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测,
>>记者体验:
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午,乳糖的测定》
实验步骤:
1、比照色谱仪结果和标样分析、至于为何要添加糖精,
>>市民反映:
感觉商贩的刀有问题
11月13日,
>>当场查获:
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚,所以无法看到里面放了什么东西。而试吃的橙子则属于纯甜,华商报记者随即委托第三方检测机构,称味道确实很甜。记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝,取样品摇匀
2、又改口说是在一个菜市场买的糖精。取一定量的样品用滤膜进行过滤,但很多人都是冲着橙子甜才买的。山梨酸和糖精钠的测定》、透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来,不是很便宜,后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪,放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来,
“试吃的时候特别甜,
对于溶液性质,摊位前围了很多顾客,不少人以为是商贩挑的果子甜,麦芽糖、华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门。
“如果真是这样就太操心了,