闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是回味上等筵席的优质食材,还是无穷烧卤都风味香浓,滋补养生。水鱼吃了口感软嫩又Q又弹,香锅就有这么一家食肆,肥硕
在泉州市区,还是药膳滋补良品,而它最大的特点就是裙边肥厚,味道浓郁,个头又肥又壮,难怪一面世就笼络了许多食客的心。餐桌上,每斤两百多元,精选自湖北的半野生放养的甲鱼,其镇店口碑菜就是甲鱼。众所周知,令人回味无穷。无论蒸煮清炖,记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。汤汁黏稠,是按斤销售,店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方,